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Histoire et Valeurs



L’histoire du Moulin Inattendu



Construit à la fin du XVIIIe siècle, le Moulin Inattendu est un véritable héritage. Après sa rénovation en 2016, cet ancien moulin à eau, partie intégrante d’un corps de ferme, a conservé nombre de ses charmes, notamment ses poutres, sa jolie façade, certains rouages de sa machinerie ou encore ses volumes généreux (400m²).

Ce lieu, chargé d’Histoire(s) a su se renouveler au gré des nouveaux usages, de manière à pouvoir offrir à ses hôtes l’authenticité, la sérénité et le confort moderne auxquels ils aspirent.

Un havre de paix bucolique et impressionniste



À 1h de Paris, loin du tumulte citadin, cette maison de campagne incarne le refuge idéal. Son cadre champêtre est l'occasion de respirer un air pur, sans bouillonnement urbain. Caché, entre la forêt et la rivière qui le traverse, le Moulin est un havre de fraîcheur sur lequel planent calme et douceur.

Nous pourrions presque imaginer des impressionnistes comme Renoir et Monet, installés sur le ponton à dépeindre son jardin idyllique et immortaliser les nénuphars en contrebas. Ici, la vie est rythmée par la Nature tout comme l'était l'activité du moulin autrefois, au gré de la rivière.

Un lieu aux valeurs fortes



Nous partageons des valeurs fortes que nous souhaitons transmettre par l'atmosphère de ce lieu unique. Le Moulin Inattendu garantit un retour aux choses simples pour une parenthèse de détente, et un voyage hors du temps. C’est une fenêtre de verdure ouverte sur le monde, où tous sont les bienvenus.

Nul doute, il est agréable de pouvoir s’y ressourcer, se retrouver, ou tout simplement s'accorder une pause au vert. Le lieu vous fera découvrir un véritable Art de vivre à la campagne. Nous prônons la richesse des bonheurs frugaux, du partage, du respect et de la Nature.

"Un jour, il nous faudra bien répondre à notre véritable vocation, qui n’est pas de produire et de consommer sans fin, mais d’aimer, d’admirer et de prendre soin de la vie sous toutes ses formes." Pierre Rabhi

Un écosystème durable



Le Moulin Inattendu incarne l'escale idéale et s'inscrit dans un écosystème local. En effet, nous sommes partisans des circuits courts et portés sur la consommation raisonnée. C’est pourquoi nous avons tissé des liens avec les commerçants et les acteurs du tourisme local. Vous trouverez les coordonnées des commerces et des activités dans l’onglet "A proximité".

Parmi eux : des épiceries bio, boulangeries, fleuriste, une ferme bio et son magasin, des traiteurs aux produits locaux, frais et de saison, mais aussi des professeurs de yoga, les centres sportifs, les loueurs de vélo ou de canoë, ou encore tous les bons spots à visiter aux alentours !

Par ailleurs, au Moulin vous pouvez acheter en vrac et participer à une démarche pour réduire au maximum vos déchets. Un bac à compost se trouve dans le jardin, que nous utilisons pour alimenter notre potager. Aussi, nous laissons à disposition des bocaux en verre qui permettent d’acheter les aliments en vrac, et ainsi vous assurent une cuisine zéro déchet !

Un jour, dit la légende, il y  eut un immense incendie de forêt. De tous les animaux terrifiés, seul le petit colibri s’active, et crache sur le feu. Agacé, le tatou, lui dit « Colibri ! Cela ne sert à rien ! »

« Je sais, mais je fais ma part.»  Pierre Rabhi